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Deux contenants de fruits acides, un de melon d'eau et un de fraises, raisin et melon
Deux contenants de fruits acides, un de melon d'eau et un de fraises, raisin et melon

Les causes de l’érosion acide

Une alimentation riche en acides peut mettre vos dents à risque, ce qui peut arriver plus facilement que vous ne le pensez. Il suffit de seulement quatre « expositions » acides dans une journée pour mettre l’émail à risque d’érosion acide.

Quelles sont donc ces expositions acides quotidiennes? Étonnamment, il peut s’agir de certains de nos choix plus sains comme les fruits, jus de fruits, eaux gazeuses avec citron et même les vinaigrettes. Cela signifie que nous pourrions facilement mettre notre émail en péril au moins quatre fois par jour.

Toutefois, nul besoin de changer notre alimentation saine. Il s’agit plutôt de veiller à protéger notre précieux émail. En plus d’utiliser un dentifrice comme Pro-Émail, il y a de nombreuses mesures que vous pouvez prendre pour prévenir l’érosion acide. Cliquez ici pour apprendre comment prévenir l’érosion acide.

  • ACIDITÉ ÉLEVÉE

    • Boisson acidulée à la mangue
    • Jus de citron
    • Vin
    • Boissons pour sportifs
    • Soda tonique
    • Cerises
    • Boissons gazeuses, y compris « diète »
    • Oranges
    • Prunes
    • Thé glacé
    • Mûres, bleuets et fraises
    • Jus de pamplemousse
    • Cornichons
    • Vinaigre
    • Compote de pommes
    • Jus et cidre de pomme
    • Vinaigrette
    • Canneberges
    • Jus d’orange
    • Vin blanc
    • Tomates
  • ACIDITÉ MOYENNE

    • Racinette
    • Miel
    • Ketchup
    • Légumes
    • Raisins secs sans pépins
    • Comprimés de vitamine C
    • Bière
    • Pommes
    • Yogourt au citron
    • Olives vertes
    • Pesto
    • Poires
    • Abricots
    • Figues
    • Jus de carotte
    • Thé (noir)
    • Jus de betterave
  • FAIBLE ACIDITÉ

    • Yogourt nature
    • Boissons à base de yogourt
    • Yogourt probiotique à l’orange
    • Bananes
    • Pain blanc, de blé entier ou de seigle
    • Fromage
    • Orge
    • Avocats
    • Brocoli
    • Concombre
    • Olives noires
    • Beurre d’arachide
    • Lait
    • Eau minérale

Qu’est-ce que le pH et comment le mesure-t-on?

Le pH est une mesure de l’acidité (pH < 7) ou de l’alcalinité (pH > 7, mais moins de 14) d’une substance donnée. Pour ceux qui s’inquiètent de l’acidité de leur alimentation et de l’érosion acide, voici la chose la plus importante à savoir : plus le pH est faible, plus un aliment ou une boisson est acide, et plus il est néfaste pour l’émail de vos dents.

Par exemple, l’eau distillée a un pH neutre de 7, tandis que le jus de tomate peut avoir un pH de 4 et le jus de citron, un pH de 2; le jus de citron est donc le plus acide des trois.

Connaître le pH des aliments et des boissons que nous consommons peut nous aider à déterminer le niveau d’acidité réel de notre alimentation. Et connaître le niveau d'acidité de notre alimentation représente une étape importante visant à nous assurer de protéger notre émail dentaire contre l’érosion acide.

Bocal de parfait au yogourt, granola et fruits acides

Les aliments qui combattent l’érosion acide

En incorporant ces aliments à votre alimentation, vous pouvez protéger vos dents contre les effets de l’érosion acide.

Découvrez quels aliments aident à combattre l’érosion acide

Dent cariée sur fond vert

Carie et érosion acide

Découvrez les différences entre la carie et l’érosion acide, ainsi que la façon dont ces affections peuvent nuire à vos dents.

Découvrez la différence entre carie et érosion acide

Une femme en train de se servir du lait

Comment prévenir l’érosion acide

Découvrez les mesures à prendre pour prévenirl’érosion acide et protéger vos dents.

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