Les causes de l’érosion acide
Une alimentation riche en acides peut mettre vos dents à risque, ce qui peut arriver plus facilement que vous ne le pensez.
Toutefois, nul besoin de changer notre alimentation saine. Il s’agit plutôt de veiller à protéger notre précieux émail. En plus d’utiliser un dentifrice comme Proémail, il y a de nombreuses mesures que vous pouvez prendre pour prévenir l’érosion acide. Cliquez ici pour apprendre comment prévenir l’érosion acide.
Qu’est-ce que le pH et comment le mesure-t-on?
Le pH est une mesure de l’acidité (pH < 7) ou de l’alcalinité (pH > 7, mais moins de 14) d’une substance donnée. Pour ceux qui s’inquiètent de l’acidité de leur alimentation et de l’érosion acide, voici la chose la plus importante à savoir : plus le pH est faible, plus un aliment ou une boisson est acide, et plus il est néfaste pour l’émail de vos dents.
Par exemple, l’eau distillée a un pH neutre de 7, tandis que le jus de tomate peut avoir un pH de 4 et le jus de citron, un pH de 2; le jus de citron est donc le plus acide des trois.
Connaître le pH des aliments et des boissons que nous consommons peut nous aider à déterminer le niveau d’acidité réel de notre alimentation. Et connaître le niveau d'acidité de notre alimentation représente une étape importante visant à nous assurer de protéger notre émail dentaire contre l’érosion acide.